繰り返す事で学習し、挑戦する事で成長する
PROFILE
名前 | シェフ | 職種 | システムエンジニア |
---|---|---|---|
入社年 | 2021年 | ||
趣味 | 料理、ゲーム、ピアノ | ||
好きなもの | お酒と合う食べ物全て(キノコ以外) |
入社したきっかけは?
自分の成長に繋がり、新しい事に挑戦出来る、そんな会社を探していたところ、サイドスリーを見つけました。
今まさに成長途中であり、「組織を大きくしていく」という仕事に携われる機会なんてそうそうない!
そう思い新たな業界へ飛び込みました。
仕事をする上で大切に思っていることは?
課された役割を果たすこと
作業する人ばかりいても上手く仕事は回らないし、
管理者ばかりいても作業は進みません。
色々な役割の人がいて、それぞれが役割を果たし協力し合う事で仕事は進みます。
すごく当たり前な話ですが、大切だけど難しく、そして忘れがちで形骸化しやすいです。
休日は何をしてる?
ゲームをしたり、ピアノの練習をしたり、家で過ごす事が多いです。
元々外に出かけるタイプではないですが、コロナで外に出かける機会がさらに減ってしまいました。
最近はゲームの中に出てくる料理の再現に挑戦してます。
今まで作った料理で一番珍しいものは何ですか?
サメの天ぷらです。
サメ肌が本当に丈夫で、包丁の刃が無くなるかと思いました。
味は淡泊でしたが、身は柔らかくふわふわで美味しかったです。
直近でやってみたい事は何ですか?
少し前に鈴鹿の8時間耐久レースを見に行ってからバイクが欲しくなりました。
中型免許を取る所からですが、普通自動車を取ってから十数年ベテランペーパードライバーなので少し心配です。
免許を取れたら温泉巡りとかしたいですね!
シェフってどんな人?
「なにわのモーツァルト」と呼ばれていたか定かではありませんが、ピアノが趣味の彼。
下流工程からの王道キャリアパスを経験した事に裏付けされたマネージメントは、見ていて安心感があります。
将来はディレクション業務に就きたいとの事なので、一緒に仕事ができる日を楽しみにしています。
ガンダムバカの社長がシェフをガンダムキャラに例えると?
泥臭い現場の最前線を支えるエンジニア
「アストナージ・メドッソ」タイプ(機動戦士Zガンダム、機動戦士ガンダムZZ、機動戦士ガンダム逆襲のシャア)
会社と自らの成長を求めてサイドスリーに転職。
今いる自分の役割を理解し、目指す姿をはっきりと描いているシェフは、温厚な性格から時折見せるプロフェッショナルな対応に安心感あり。
まだまだ、その能力は未知数でリミッターを解除した真の姿に期待!